Кастрюля борща в 2021 году обойдётся дороже в Новосибирске

Кастрюля борща сейчас обойдётся в Новосибирске в среднем в 220,63 рубля, что на 6,8 % дороже, чем год назад.

Данные предоставлены ОФД «Такском», по итогам исследования. И борщ в Новосибирске – один из самых дорогих по России.

За точку отсчёта была взята пятилитровая кастрюля борща, приготовленного по стандартному рецепту. Исследование прошло в российских регионах.

«Самые дорогие ингредиенты для борща – мясо, томатная паста, сметана и картофель. Средние цены выросли на все указанные ингредиенты для борща: рост составил от 2 % до 10 %. В частности, свинина подорожала на 10 % в сравнении с прошлым годом, достигнув 300 рублей за килограмм», — пояснила медиаменеджер пресс-службы компании «Такском» Наталия Миловидова.

Напомним, 15 апреля эксперт объяснил рост стоимости яиц и курицы в Новосибирске.