Опытным грибникам известно много методов собрать только съедобные грибы; некоторые из них доступны любому.
Чтобы понять, съедобен ли гриб, достаточно лизнуть срез. Об этом в эфире телеканала «Царьград» заявила эксперт по лесным грибам Полина Чебанова.
Почувствовали жжение, даже самое слабое – гриб ядовитый, слюну необходимо как можно скорее сплюнуть. А гриб выкинуть. Отравиться при таком способе распознавания нельзя, ведь яд не попадает в организм. Если вы без перчаток, а к грибу прикасались голыми руками, не лишним будет сполоснуть их специально прихваченной водой.
Напомним, 12 июня стало известно, где в Новосибирской области разрешена рыбалка.