Учёные рассказали об опасности сахара для кишечника

Даже краткосрочное увеличение потребления сахара повышает риск воспаления кишечника, к такому выводу пришли канадские учёные.

Канадские учёные пришли к выводу, что даже самое краткосрочное увеличение потребления сахара может негативно сказаться на здоровье в целом и на повышении риска воспаления кишечника в частности. Исследование опубликовано на сайте канадского Университета Альберты.

Учёных поразил тот факт, что воспаление оболочки прямой кишки (колит) может начаться уже через два дня увеличения потребления сахара.

Влияние сахара учёные изучали на лабораторных мышах. Им давали много сладкого и исключили из рациона клетчатку. В результате у мышей появился дефектный иммунный ответ и воспаления кишечника.

Исследователям удалось смягчить результат эксперимента, добавив в рацион грызунов жирные кислоты.

Напомним, 1 ноября стало известно, что сибирские учёные создали вирус для лечения депрессии.